科技网

当前位置: 首页 >通讯

湿热离心法分离餐厨废油脂

通讯
来源: 作者: 2018-10-26 18:39:20

湿热离心法分离餐厨废油脂

摘要:为了提高餐厨垃圾中废油脂分离回收效率,采用湿热-离心法分离餐厨废油脂,通过试验探讨了加热时间、温度以及离心转速等处理参数对餐厨废油脂分离回收效率的影响;同时,将其与湿热-重力法进行比较,以确定有利于餐厨废油脂分离回收的适宜工艺条件。结果表明:湿热-离心法较湿热-重力法更有利于餐厨废油脂的分离;随着温度升高和加热时间延长,餐厨垃圾脱油性能呈上升趋势,温度越高,趋势越明显;120℃下湿热处理80min,餐厨垃圾固相内部油脂液化浸出效果最佳,最佳离心转速为2500r?min时,餐厨垃圾废油脂分离回收率最高。

关键词:餐厨垃圾;湿热处理;离心;油脂回收

中图分类号:X705文献标志码:A文章编号:1001-6929(2011)12-1430-05

餐厨垃圾俗称泔脚,是指居民在生活消费过程中形成的一种生活废物,主要来自饭店、餐厅以及企事业单位食堂产生的剩菜、剩饭及食物残渣,是我国城市生活垃圾的重要组成部分,其组成主要包括米饭、面食、蔬菜、肉、植物油、动物油和骨头等食物残渣[1-4]。油脂含量为餐厨垃圾的处置带来很多不便,如油脂经过发酵容易产生致癌物质———黄曲霉素,会对人类健康造成严重危害;对垃圾进行生物处理时,油脂会包裹支撑介质,影响微生物的生命活动,降低处理效果;油脂还黏附在器壁上易造成管路堵塞等。但是,餐厨废油脂同时又是理想的生产生物柴油、硬脂酸、油酸和日用化工等产品的优质原料,可以回收再利用,具有很高的再生利用价值[5-12]。因此,餐厨废油脂具有鲜明的废物和资源二重性,回收餐厨废油脂,降低危害性,实现资源性,变废为宝,对保障人民身体健康、发展循环经济具有重大意义。

目前,油脂分离回收的研究主要集中在石油化工等行业[13-16],针对餐厨废油脂分离的研究鲜见报道。餐厨垃圾是一个由固形物、水和油脂等组成的多元多相体系,而油脂主要以固形物的形式存在于其中,传统方法难以分离回收[17-20]。湿热法是近年来开发的一种新型有效的垃圾处理技术,该法在含水环境中对餐厨垃圾进行加热,可以改变垃圾的营养结构及物理性能,有利于餐厨垃圾的资源化[21-23]。笔者选取校园食堂中的餐厨垃圾作为研究对象,采用湿热-离心法在含水环境中对餐厨垃圾进行湿热处理,使得垃圾中固相内部的油脂液化浸出,进入水环境,然后将得到的油水混合物进行离心分离,探讨餐厨垃圾固相内部油脂液化浸出和油水分离的影响因素,并与湿热-重力法进行比较,确定餐厨废油脂高效分离回收适宜的工艺条件,旨在为餐厨垃圾资源化处理技术的研究与应用提供一定的理论依据。

好吃的青椒洋葱炒口条多效
上市银行合计融资余额降幅高达34
海鲜味道的虾酱空心菜
央行继续开闸补水债市震荡走低
美味的玉米炖排骨0
自制三角美乃兹夹心蛋糕
煤炭行业投资研究报告前10月辽宁已化解煤炭产能1014万吨
利摩日vs第戎谁能拿下第一城
家常菜鱼头炖豆腐2

相关推荐