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兰州八成以上餐厨垃圾实现资源化处理

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来源: 作者: 2018-10-28 21:37:46

兰州八成以上餐厨垃圾实现资源化处理

昨日,记者获悉,作为全国餐厨废弃物资源化利用和无害化处理33个首批试点城市之一,兰州市食药监局经过两年多的规范和整治,使全市餐饮服务单位餐厨废弃物的处置和食用油的采购、使用行为得到规范,餐厨废弃物形成了从产生、收运、处置全过程技术监控。截止目前,全市有7114家餐饮单位签订了《餐厨垃圾集中收运协议》,并已全部开展收运工作,餐厨垃圾收运路线共78条,配置收运车辆共43台,全市单日收运处理餐厨废弃物最高达180吨,日均处理餐厨废弃物165.42吨,占全市日均餐厨废弃物的82.7%。

据悉,兰州市食药监局及时制定印发了《兰州市餐饮服务环节食用油脂和餐厨垃圾废弃油脂监管专项整治工作方案》。将餐厨废弃物集中处置收运作为餐饮服务单位行政许可和年检的前置条件。早从2011年6月25日起,在进行餐饮服务行政许可时,申请办理餐饮服务许可证的单位就须签订餐厨垃圾及废弃油脂收运协议,制定餐厨废弃物的集中处置制度。

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